В этой небольшой книге представлены рецепты простых блюд, способных оказать лечебное воздействие, которые являются частью повседневного рациона многих людей, живущих по правилам аюрведы, теперь уже не только в Индии, но и далеко за ее пределами: в Америке, Европе, Азии и Австралии.

Рецепты салатов, холодных закусок и горячих блюд с использованием майонеза Calve. В конце приведен небольшой словарь кулинарных терминов.

Здоровое питание – это первый шаг к сбалансированному и крепкому организму. Но, придерживаться его немного сложнее, чем есть все подряд. Эта книга научит Вас готовить и употреблять в пищу только те блюда, которые помогут Вам держаться в тонусе. Все эти блюда, на самом деле, не сложно готовить и ингредиенты для их приготовления Вы сможете найти на ближайшем рынке или супермаркете.

Что приготовить на праздник? Какие кушанья понравятся всем членам семьи? Ответы на эти вопросы вы найдете в данной книге. В ней собрано множество рецептов оригинальных блюд, предназначенных для праздничного стола.

В наше время наконец-то по достоинству оценили преимущество холодных закусок и вообще холодных блюд, которыми принято потчевать гостей. И в самом деле, многие из этих блюд можно заранее не только приготовить, но и красиво разложить, а к приходу гостей остается лишь подать. Благодаря этому у хозяев и хлопот будет меньше, и времени для гостей останется больше. Наша книга предлагает большой выбор таких блюд.

В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое.

Паровая кулинария идеальна для тех, кто ценит натуральную пищу, сохраняющую естественный вкус, цвет и форму. Продукты, приготовленные таким образом, сохраняют витамины и первоначальную форму. Их приготовление не требует усилий, и поэтому идеально подходит для молодых мам и хозяек, ценящих свое время. В книге содержатся рецепты салатов и закусок, супов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, десертов, соусов, приправ, а также таблицы калорийности продуктов и содержания в них витаминов.

В книге собраны лучшие рецепты для пароварки - простые в приготовлении и полезные. С ними вы сможете легко освоить паровую кухню. Для всех, кто любит вкусно поесть и заботиться о своем здоровье.

Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров, познакомит вас с удивительными блюдами, рецепты которых она не только собирает более 35 лет, но и создает; подскажет, как приготовить обед быстро, вкусно, красиво и экономно, как сделать будничный день праздником. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.

Это книга, с которой лишние сантиметры и килограммы уходят легко! Воспользовавшись приведенными рецептами, вы можете позволить себе не только квашеную капусту и шпинат, но и ветчину и куриную грудку, креветок и кальмаров, яйца и сыры, апельсины и баклажаны в самых полезных сочетаниях.

Это ваш шанс сбросить избыточный вес, не отказываясь от привычного рациона питания. Приготовьтесь перепробовать множество легких салатиков! Не можете обойтись без первого, второго блюда и гарнира - пожалуйста. Любите блинчики и сладенькое - будьте любезны! Никаких жертв с вашей стороны, а килограммы уходят и, главное, не возвращаются.

Здесь собраны рецепты низкокалорийных блюд для худеющих: салаты и закуски, первые и вторые блюда, гарниры и десерты Основные составляющие - именно те заветные продукты, которые способствуют здоровому снижению веса. Попробуйте - и очень скоро вы бедете любоваться результатом в зеркале!

Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок - это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений. Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить, вялить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.

Тема номера - Торты, рулеты, кексы, пирожное, печенье. И если вдруг у вас окажется свободный вечер и вам совершенно нечего будет делать, или вы просто решите порадовать своих близких, то рецепты, собранные в журнале непременно пригодятся вам!

Любители виски в этом издании могут найти много полезной информации для себя. Вы узнаете о том, как правильно выбирать виски, как его употреблять или дегустировать, а также о том, в каких условия он лучше всего сохраняется. Бонусом в этой книге предлагаются рецепты приготовления самых разнообразных коктейлей, в состав которых входит виски.